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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 rohe Rande

1 kleine Sellerie

2 mittelgrosse Karotten

50 g Randenblätter

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

10 g Butter

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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

200 g Spagehtti

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

2 Kohlrabi

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 rohe Rande

1 kleine Sellerie

2 mittelgrosse Karotten

50 g Randenblätter

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

10 g Butter

400 g Rindsfilet

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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

200 g Lauch

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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