Schlagwortarchiv für: Spargeln

Spargelinvoltini mit Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 plattierte Schweinsnierstücke à ca. 50 g

4 Scheiben pikanter Salami (Chorizo)

10 Spargelspitzen

5 Blatt Lattich oder Römersalat

5 Spinatblätter

1 El Öl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Spargeln mit Rohschinken

Zutaten

Zutaten für 1 Person

250 g grüne Spargeln

50 g Rohschinken

10 g Butter

½ Teelöffel Zucker

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g grüne Spargel

¼ Teelöffel Zucker

Salz

5 g Butter

50 g Bulgur

20 g Kirschtomaten

Salz, Pfeffer, Ras el Hanout

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g grüne Spargeln

50 g Kirschtomaten

10 g Butter

½ Teelöffel Zucker

1 El Öl

1 El Essig

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 dicke weisse Spargeln

100  g gefrorene Erbsen

1 kleine Zwiebel

3 Minzblätter

2 Tl Butter

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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