Zutaten
1/2 Blumenkohl
1 Karotte
2 Scheiben Kalbs-Nierstück
2 Scheiben Rohschinken
2 Salbeiblätter
Salz, Pfeffer und etwas Chili
1/2 Blumenkohl
1 Karotte
2 Scheiben Kalbs-Nierstück
2 Scheiben Rohschinken
2 Salbeiblätter
Salz, Pfeffer und etwas Chili
1 Scheibe Blumenkohl
1 TL Tomatenpüree
1 TL Rapsöl
1 Tomate
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chili
Zutaten für 1 Person
1 Karotte
1 Passionsfrucht
1 Radieschen
1 Ei
1 El Essig
1 El Öl
Salz, Pfeffer und Chili
September neigt sich schon der Mitte entgegen.
Voller Tatendrang sind wir weiter dabei.
Hier die Rezepte der Woche in der 106. Woche unserer 1001 Tage Challenge:
Randensalat mit Avocado, Tomaten und Oliven
Hamburger mit Süsskartoffeln
Karotten, Peperoni, Pfirsich Salat
Friederich der Grosse hat den folgenden Ausspruch geprägt – der uns in der heutigen Zeit sehr treffend erscheint:
Wenige Menschen denken und doch wollen alle entscheiden
Zutaten für 4 Personen
2 festkochende Kartoffeln
1 Spitzpaprika rot
1/2 Lauchstange
1/2 kleiner Wirz
1 Birne
150 g geriebener Käse – zum Beispiel Gruyère
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 fertig Kuchenteig