Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 g Rohschinken
1 kleine Zwiebel
50 g Kirschtomaten
50 g Bandnudeln
10 g Butter
½ Teelöffel Zucker
2 Esslöffel Balsamicoessig
1/4 dl Wasser
Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 1 Person
50 g Rohschinken
1 kleine Zwiebel
50 g Kirschtomaten
50 g Bandnudeln
10 g Butter
½ Teelöffel Zucker
2 Esslöffel Balsamicoessig
1/4 dl Wasser
Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 1 Person
150 – 200 g Rindsentrecôte
1 Kartoffel
1 Karotte
20 g Erbsen (gefroren)
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
50 g Mini Artischocken
100 g Lamm Nierstück
½ l Bouillon
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
50 g Catalogna (gehört zu den Zicoriagewächsen)
100 g Lamm Nierstück
½ l Bouillon
Salz, Pfeffer und Chili