Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 Schwarzwurzel
100 g Erbsen
50 g Broccoli
0,1 dl Milch
1 l Bouillon
1 Tl Butter
Salz, Pfeffer, Chiltepin und Muskatnuss
Zutaten
Für 4 Personen
3 – 4 Stangen Rhabarber
150 g Erdbeeren
70 g Zucker
1 Vanillestange
100 g Dinkelmehl
1 dl Milch
2 Eier
wenig Butter
wenig Salz
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
150 g verschiedene Salate
4 Scheiben San Daniele Schinken
8 Brombeeren
1/2 Aprikose
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
Choshaf ist ein typisches Ramadangericht, das unterschiedlich zubereitet in der gesamten islamischen Welt sehr beliebt ist. Es ist ein gesundes Dessert, ohne Zuckerzusatz, dass wunderbar schmeckt und einfach zuzubereiten ist. Das Einzige, was dieses Gericht braucht, ist Zeit.
150 g getrocknete Aprikosen
6 – 8 grosse Datteln
100 g getrocknete Feigen
100 g Mandeln
Handvoll Pistazien
2 Esslöffel Granatapfelkonzentrat (erhältlich in orientalischen Lebensmittelgeschäften)
1 dl Apfelsaft
1 TL geriebener Kardamom
Zitronensaft einer Zitrone
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Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Tasse Quinoa
1 1/2 Tassen Bouillon
200 g Fave Bohnen (mit Schale)
4 Ananaserbeeren
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin