Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Mango
10 Cherrytomaten
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1/2 Mango
10 Cherrytomaten
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 2 Personen
1 Salatgurke
1/2 Kopfsalat
2 Tomaten oder Kirschtomaten
1 gelbe Peperoni
1 Feta
1 Bund Schnittlauch
3 Esslöffel Olivenöl
1/2 Esslöffel Essig
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 mittelgrosse Sellerie Knolle
1 frische Ananas
50 g Walnüsse
8 Blatt Gelatine
1/4 eines kleinen Blaukrautes
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
2 Kohlrabi
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Karotten
1 Lauchstange
1/2 Sellerieknolle
1/4 Wirz
1 Tasse Rollgerste
1 rote Zwiebel
100 g Speckwürfel
1 Bund Petersilie
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss