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Nun steht der Advent unmittelbar vor der Tür. Am 2. Dezember 2018 ist der erste Advent 2018. Die Kränze sind dekoriert und stehen bereit. Wissen Sie eigentlich warum wir vier Adventswochen haben, warum die Zahl vier so eine zentrale Rolle spielt? Sie soll symbolisch für die 4000 Jahre stehen, die die Menschheit auf die Geburt […]
Der November ist schon weit vorangeschritten. Es ist etwas grau in grau zur Zeit – aber dem kann man in der Küche entgegenwirken. Daher diese Woche drei auch farblich sehr ansprechende Gerichte. Frühstück mit frischer Ananas Glasnudelsuppe Rindsroulade mit Rotkraut und Sesamkartoffel Passend zu der ruhigeren Zeit vor dem Beginn des Advents, ein […]
Der November hat uns im Griff. Die Tage sind spürbar kürzer, Hochnebel hat sich gebildet und langsam aber sicher macht sich auch die winterliche Kälte breit. Gleichzeitig verheissen die ersten Christbäume und Weihnachtsdekorationen, dass die goldene Advents- und Weihnachtszeit nicht mehr fern ist. Und damit auch die Zeit der Leckereien, des Glühweins und der Verführungen. […]
In dieser Woche gab es ganz unterschiedliche Rezepte. Zum Beispiel eine gesunde Variante zu herkömmlichen Burgern mit den Quinoa Bratlingen, die sich sowohl für Veganer als auch für Gluten Allergiker eigenen. Des Weiteren stand ein spannendes Rezept mit Hafer auf dem Programm. Auch gesunde Snacks wurden diese Woche vorgestellt, die man gut zu Hause vorbereiten […]
Diese Woche waren sehr viele spannende Gerichte auf unserem Blog zu finden. Es fiel mir schwer eine Auswahl zu treffen – aber wir haben uns für die nachfolgenden Gerichte entschieden. Zucchetti Türmchen mit Hackfleisch und Steinpilzen Bohnen – Kichererbsen – Linsen Salat Capuns Diese Woche haben wir die Uhr auf die Winterzeit umgestellt […]