Woche 9: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 28. Oktober – 3. November 2018

Diese Woche waren sehr viele spannende Gerichte auf unserem  Blog zu finden. Es fiel mir schwer eine Auswahl zu treffen – aber wir haben uns für die nachfolgenden Gerichte entschieden.

Zucchetti Türmchen mit Hackfleisch und Steinpilzen

Bohnen – Kichererbsen – Linsen Salat

Capuns

Diese Woche haben wir die Uhr auf die Winterzeit umgestellt und der Winter kam auch prompt mit Kälte, Schneeregen und ersten Schneefällen in den Bergen.

Passend dazu ein Spruch von Heinrich Heine:

Das Wesen des Frühlings erkennt man erst im  Winter, und hinter dem Ofen dichtet man die besten Mailieder.