Peperoni mit Schweinefilet und Honigmelone
Zutaten Zutaten für 1 Person 1/2 gelbe Peperoni 1/2 rote Peperoni 1 kleine Zwiebel 100 g Schweinefilet 1/4 Honigmelone etwas Petersilie Salz, Pfeffer und Chiltepin
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Einträge von Ulrica
Kohlrabispaghetti mit geschmolzenen Tomaten und Pouletfilets
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 kleine Kohlrabi 1 Cherrytomaten Rispe 2 Pouletfilets Salz, Pfeffer und Chiltepin
Thailändisches Gericht nach meiner Art
Zutaten Zutaten für 1 Person 100 g Geschnetzeltes vom Rind 50 g Maiskölbchen 50 g grüne Zucchetti 50 g weisse Auberginen 5 g Ingwer 5 g Galgantwurzel 30 g Edamamebohnen 1 Stange Zitronengras 2 rote Chili 2 grüne Chili 5 Kaffierlimonblätter 1 Zwiebel 1 dl Bouuillion Salz, Pfeffer, Curry, Muskatnuss, wenig Chiltepin
Gemüseeintopf mit geschmolzenen Tomaten
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 kleine Zwiebel 1 Scheibe Sellerie 1 grosse Karotte 1/2 Kohlrabi 50 g Erbsen Cherrytomanten 3 dl Bouillon Salz, Pfeffer und Chiltepin
Rettich Gurken Salat mit Ricottanocken und Nüssen
Zutaten Zutaten für 1 Person 1/4 Rettich 1/4 Gurke 3 Ricottanocken 6 Walnüsse 1 El Öl 1 El Essig Salz und Pfeffer