Zutaten
Zutaten für 2 Personen
300 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Karotte
1/4 Sellerieknolle
3 El Tomatenpüree
5 dl Bouillon
2 Zucchetti
50 g geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Chili, Muskatnuss, Oregano
Zutaten für 2 Personen
300 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Karotte
1/4 Sellerieknolle
3 El Tomatenpüree
5 dl Bouillon
2 Zucchetti
50 g geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Chili, Muskatnuss, Oregano
Zutaten für 1 Person
100 g Hackfleisch
4 Scheiben Zucchetti
1 Zwiebel
3 Steinpilze
10 g Butter
1/2 El Tomatenpüree
Salz, Pfeffer, Chili
1/4 dl Bouillon
Zutaten für 1 Person
50 g Kichererbsen
50 g Linsen
50 g Bohnen
20 g Bohnenkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und etwas Liebstöckel (Maggikraut genannt)
Zutaten für 1 Person
100 g Blattspinat
25 g Speck
50 g Champignons
1 Zwiebel
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g Champignons
1 kleine Zwiebel
2 Schweineschnitzel à 100 g
1 Tl Butter
0,5 dl Wasser
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin