Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindfleisch
1 El Kapern
1 El Ketchup
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
10 g Nüsslisalt und 1 Gurkenrolle
Zutaten für 1 Person
100 g Rindfleisch
1 El Kapern
1 El Ketchup
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
10 g Nüsslisalt und 1 Gurkenrolle
Zutaten für 1 Person
1/2 Tasse Rosso del Ticino
1 1/2 Tassen Bouillon
3 Scheiben Kochspeck
1 kleinen Fenchel
1/2 Zucchetti
Zutaten für 1 Person
30 g Spagetti
1 Karotte
100 Cicorino verde
1 Zwiebel
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili
Zutaten für 1 Person
50 g Risottoreis
1/2 Avocado
100 g Lachs
1 Bund Schnittlauch
1/2 Limette
1 Tl Öl
1.5 dl Brühe
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
50 g Kirschtomaten
10 g Butter
½ Teelöffel Zucker
1 El Öl
1 El Essig