Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
½ Fenchel
5 Zweige Catalogna
1 Karotte
1 kleine Pak Choi
Salz, Pfeffer und Chili
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 dl Bouillon
5 Shiitakepilz
10 g Spinat oder Pak Choi
Ingwer
3 Minzblätter
1/2 Limette
5 Steifen Rindsentercote ca. 20 Gramm
Pfeffer und Chiltepin
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
400 g Rindsgehacktes
1 grosse Karotte
½ kleine Sellerieknolle
1 grosse Zwiebel
3 El Tomatenpüree
3 Lorbeerblätter
1 l Wasser
½ Bund Liebstöckelkraut oder auch Maggikraut genannt
1 grosser Blumenkohl
Salz, Pfeffer, Chiltepin, Oregano, Muskatnuss
Weight-Fighters
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
2 dicke weisse Spargeln
100 g gefrorene Erbsen
1 kleine Zwiebel
3 Minzblätter
2 Tl Butter
Salz, Pfeffer und Chiltepin