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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Avocado

50 g Bohnen

5 Cherrytomaten

1 El Essig

1 El Öl

Salz und Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Lammfilet

1 Toastbrotscheibe

50 g Bohnen

1 Tomate

1 kleine Zwiebel

1 Zweig Liebstöckel

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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Schweinsnierstück mit Bohnen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

150 g Nierstück vom Schwein

100 g Bohnen

1 Lauchzwiebel

1 rote Chilischote

1 Tl Butter

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Kichererbsen

50 g Linsen

50 g Bohnen

20 g Bohnenkerne

1 El Öl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und etwas Liebstöckel (Maggikraut genannt)

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Zutaten

100 g Bohnen

50 g Linsen

1 kleine Zwiebel

1 El Öl

1 El Essig

Salz und Pfeffer

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