Tag Archive for: Borlotti-Bohnen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Borlotti-Bohnen

1 mittlere Karotte

1/4 Knolle Sellerie

50 g Speck

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer und Chili

10 g Butter

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Hafer-Randen-Bratlinge

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Zwiebel

60 g Haferflocken

10 g Butter

2 dl Wasser

1 gekochte Rande

4 Karotten

4 Asparagus-Broccoli

10 Borlotti-Bohnen

Petersilie

Wer möchte kann ein Ei unter die Masse ziehen. Was die Bindung anbelangt ist dies nicht nötig da die Masse durch das Quellen der Haferflocken gute Bindung hat.

Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Borlotti-Bohnen

1 Karotte

1/4 Knollensellerie

2 dl Bouillon

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Borlotti-Bohnen

1 Karotte

1/4 Knollensellerie

50 g Quinoa

50 g gemischter Salat

1 El Öl

1 El Essig

1/2 Tl Senf

Salz, Pfeffer, Chili oder Kräuter nach Belieben

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