Zutaten
Zutaten für 2 Personen
3 Karotten mittelgross
3 Stangen Sellerie
1 Lauch
1 Zwiebel
150 g braune Linsen
1 Bund Petersilie
2 Lorbeerblätter
Rindsbrühe
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
3 Karotten mittelgross
3 Stangen Sellerie
1 Lauch
1 Zwiebel
150 g braune Linsen
1 Bund Petersilie
2 Lorbeerblätter
Rindsbrühe
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
30 g braune Linsen
2 kleine Kartoffeln
3 dl Wasser
Salz, Pfeffer, Chili und etwas Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
2 Pouletbrüstli
100 g braune Linsen
1 rote Peperoni
1 grosse Zwiebel
2 – 3 El Kapern
Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken