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Zutaten

Zutaten für 3 Personen

6 Pastetli

150 g Champignons

200 g Kalbsgeschnetzeltes

2 Cipollatas

1/2 Tasse Erbsen (TK)

1 Schalotte

wenig Rahm

1 Teelöffel Maisstärke

Salz, Pfeffer, Chilipulver, Muskatnuss

 

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Spinat mit Speck und Champignons

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Blattspinat

25 g Speck

50 g Champignons

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer und Chili

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Spinatsalat mit Speck und Champignons

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Blattspinat

25 g Speck

50 g Champignons

1 Zwiebel

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Jackfruit

50 g grüne Spargeln

50 g Champignons

1 kleine Zwiebel

1/2 rote Paprika

Salz, Pfeffer und Chili

1/2 dl Bouillon

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

200 g Rindsfilet

4 mittelgrosse Champignons

10 Morcheln

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer und Chili

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