Schlagwortarchiv für: Chicoree

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 – 3 Chicorée Kolben

1 kleiner Chicorée Rosso

1 – 2 Birnen

50 gr Gorgonzola

Handvoll Pekannüsse

3 El Olivenöl

2 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 -3 Chicorée Kolben

1 kleiner Chicorée Rosso

1 – 1 1/2 Tassen rote Linsen

100 g Kumquat

30 – 40 g brauner Zucker

1 rote Chilischote

0.5 dl Weissweinessig

Nelken

3 El Olivenöl

2 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

12 Scheiben Speck

2 – 3 grosse festkochende Kartoffeln

2 Chicorée

6 Cherry Tomaten

1/2 Bund Petersilie

2 El Olivenöl

1 El Kräuteressig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 – 3 Chicorée Kolben

2 gelbe Karotten

1 Salatgurke

Handvoll Kirschtomaten

Handvoll Haselnüsse

3 El Olivenöl

2 El Kräuteressig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Chicorée

1 Scheibe Schinken (Burehamme)

1 Scheibe Raclettekäse

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiltepin und Paprika

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