Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
1 kleiner Broccoli
1/2 Dose Kichererbsen
1 dl Wasser
Curry, Salz, Pfeffer und Chili
Schlagwortarchiv für: Curry
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Für die Currypaste
2 El Pflanzenöl
1 grosse rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Tl gemahlener Koriander
2 Tl Kurkuma (Gelbwurz)
1 Tl gemahlener Kreuzkümmel
2 Tl Paprika
1/2 Tl gemahlene Nelken
1/2 Tl gemahlener Zimt
3 Tl Madras Curry
2 El Tomatenmark
2 grüne Chilischoten
Zutaten für das Curry
2 Blumenkohl gross
1 Tomate
3 – 4 dl Kokosmilch
1 Bund frischer Koriander
1 grosse Tasse Basmatireis
1 Tasse tiefkühl Erbsen
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 2 Person
1 Dose Kichererbsen
1 kleine Zwiebel
1/2 Tl milden Curry
1/4 Tl scharfen Curry
1/2 Tl Öl oder Butter zum andünsten
1 dl Bouillon
1/2 dl Kokosmilch
1 Schale mit verschiedenen Früchten wie Mango, Kiwi, Papaya und Blaubeeren
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Für die Currypaste:
2 El Ghee
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 daumengrosses Stück Ingwer
3/4 Tl gemahlener Koriander
1/2 Tl Kurkuma (Gelbwurz)
1/4 Tl gemahlener Kreuzkümmel
1 Tl Paprika
1/4 Tl gemahlene Nelken
1/2 Tl gemahlener Zimt
2 Tl Madras Curry
2 El Tomatenmark
1 grüne Chili
Weitere Zutaten:
250 g TK Gemüsemischung asiatisch
1 Scheibe Lachs und 1 Scheibe Dorsch
1 Paket asiatische Reisnudeln
1 Tasse Brühe zum Beispiel Gemüsebrühe
frische Kräuter nach Geschmack – zum Beispiel Koriander, Petersilie, Schnittlauch
etwas Salz und Pfeffer
etwas Olivenöl
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Für die Currypaste:
2 El Ghee
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 daumengrosses Stück Ingwer
3/4 Tl gemahlener Koriander
1/2 Tl Kurkuma (Gelbwurz)
1/4 Tl gemahlener Kreuzkümmel
1 Tl Paprika
1/4 Tl gemahlene Nelken
1/2 Tl gemahlener Zimt
2 Tl Madras Curry
2 El Tomatenmark
1 grüne Chili
Weitere Zutaten:
250 g TK Gemüsemischung asiatisch
1 Tasse Brühe zum Beispiel Gemüsebrühe
frische Kräuter nach Geschmack – zum Beispiel Koriander, Petersilie, Schnittlauch
1 Tasse Basmatireis
etwas Salz und Pfeffer