Zutaten
Zutaten für 2 Personen
mehrfarbiger Blumenkohl in Röschen
Handvoll Cherry Tomaten
1 Salatgurke
Feta Käse
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
1 Bund Petersilie
3 El Olivenöl
2 El Weissweinessig
1 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
mehrfarbiger Blumenkohl in Röschen
Handvoll Cherry Tomaten
1 Salatgurke
Feta Käse
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
1 Bund Petersilie
3 El Olivenöl
2 El Weissweinessig
1 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1 Ei
1/2 Scheibe Pumpernickel
1 kleine Zwiebel
1/2 Limette
10 g Butter
1/8 dl Halbrahm
2 El Dijon Senf
1 Tl Maizena
1/2 dl Wasser
1 Karotte
9 blaue Blumenkohlröschen
3 Sauerampfer Blätter
Salz, Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Blutorange
3 – 4 El Sonnenblumenkerne
2 El Öl
1 El Essig
1/2 Tl Dijon Senf
Salz, Pfeffer