Zutaten
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
wenig Salz
3 El Pflanzenöl
kleinen Butternut Kürbis
1 Lauchstange
150g Reibkäse zum Beispiel Gruyère
4 Eier
wenig Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
wenig Salz
3 El Pflanzenöl
kleinen Butternut Kürbis
1 Lauchstange
150g Reibkäse zum Beispiel Gruyère
4 Eier
wenig Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
wenig Salz
2 -3 Tl Pflanzenöl
250 g Hackfleisch vom Rind
1 Spitzpaprika rot
1 Spitzpaprika gelb
1 Lauchstange
1 Karotte
1 Zwiebel
150 g geriebener Käse – zum Beispiel Gruyère
3 Eier
wenig Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
Prise Salz
1 Esslöffel Öl
5 – 6 reife Pfirsiche
150 – 200 g geriebene Haselnüsse
2 Eier
3 – 4 Esslöffel Rahm
4 – 5 Esslöffel brauner Zucker