Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 runder Dinkelteig
1 Bund grüne Spargeln
10 Cherry Tomaten
1 Becher Crème Fraiche
150 g geriebener Käse (Gruyère)
1 Ei
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Schlagwortarchiv für: Dinkelteig
Zutaten
Zutaten für 4 Personen:
Für den Teig:
400 g Dinkelmehl
1 1/2 Dl warmes Wasser
1/2 Hefewürfel
1 Messerspitze Zucker
1 Tl Olivenöl
Für den Belag:
1 Becher Ricotta
1 Bund Petersilie
1/2 Bund Basilikum
2 Zehen Knoblauch
1 Chilischote grün
1 Ei
3 El Reibkäse
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
3 Tomaten
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 rundausgewallter Dinkelteig
1 grosse Karotte
2 Stangen Stangensellerie
1 grosse Lauchstange
1 grosse Zwiebel
ca. 100 g tiefkühl Blattspinat
1 Becher Crème Fraiche
100 g Speckwürfel
1 Bund Petersilie
200 g geriebener Käse (Gruyère)
2 Eier
10g Butter