Schlagwortarchiv für: Feige

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Hokkaidokürbis

350 g Rehschnitzel

1 grosse Zwiebel

1/2 dl Rotwein

100 g Couscous

Preiselbeerkonfitüre

1 Feige

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika

1 El Öl

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Randencarpaccio mit Eierschwämmli und Feige

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Rande

50 g Eierschwämmli

1 Zwiebel

1/4 Feige

ein paar Blätter Salat

Salz, Pfeffer

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Rehfilet mit gebratenem Weisskohl Feigen Eiererschwämmli und Weinbirne

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Rehfilet

1 Feige

4 Kastanien

50 g Eierschwämmli

1/2 Weisskohl

2 Zwiebel

1/4 Birne

1 dl Rotwein

1 dl Wasser

1 EL Zucker

Salz, Pfeffer und Chili

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