Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 grosse gekochte Rande
1 Orange
1/4 Tasse Reis
1 Tasse Bouillon
20 g Feta
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 grosse gekochte Rande
1 Orange
1/4 Tasse Reis
1 Tasse Bouillon
20 g Feta
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 2 Personen
ca. 50 – 60 g Quinoa
2 Tomaten
1/2 Salatgurke
1 Feta
1 Bund frische Minze
ca. 8 – 10 Oliven
1 Zitrone
3 El Oliven- oder Rapsöl
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 kleine Wassermelone oder eine 1/2 mittelgrosse Wassermelone
1 Feta
Handvoll schwarze entsteinte Oliven
1 Bund Petersilie
1 grosse rote Zwiebel
1 grosse Zitrone
2 El Olivenöl
wenig Salz und Pfeffer