Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Endivien Salat
1 Granatapfel
2 Karotten
4 -5 grosse Datteln
Handvoll Pekannüssen
250 g Couscous
5 – 6 El Olivenöl
4 – 5 El Essig
2 Tl Honig
3 Tl Senf
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten für 4 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Endivien Salat
1 Granatapfel
2 Karotten
4 -5 grosse Datteln
Handvoll Pekannüssen
250 g Couscous
5 – 6 El Olivenöl
4 – 5 El Essig
2 Tl Honig
3 Tl Senf
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten für 2 Personen
1 Granatapfel
1 Apfel
1 Birne
1 Orange
1 Banane
Handvoll Trauben
1 El Honig
Saft einer Zitrone
4 grosse Esslöffel türkischer Nature Joghurt
Zutaten für 2 Personen
200 g Jungspinat
1 Süsskartoffel
1 Avocado
100 g Quinoa
1 Granatapfel
3 El Rapsöl
2 El Apfelessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
150 – 170 g rote Linsen
2 dl Kokosmilch
1 El Honig
1/2 Bund Koriander
1 – 2 Äpfel zum Beispiel Gala oder Braeburn
1 El Öl
Pfeffer, Muskatnuss und etwas Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 – 2 Lauchstangen
1 grosser roter Apfel
1/2 rote Zwiebel
4 El Olivenöl
3 El Afpelessig
1 El Senf
1/2 El Honig
Salz, Pfeffer