Zutaten
Zutaten für 2 Personen
350 – 400 g Goldbuttfilets
100 g Kartoffeln festkochend
1 grosse Zwiebel
2 – 3 Zweige Dill
wenig Mehl
3 – 4 El Öl
10 g Butter
Salz, Pfeffer
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
50 – 60 g Pasta
2 Scheiben vom Lammgigot
1 Zucchetti
1 Tomate
2 -3 Karotten
2 El Tomatenmark
1 grüne Chili
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl Öl
1 Tl orientalische Gewürzmischung
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
Prise Salz
1 Esslöffel Öl
5 – 6 reife Pfirsiche
150 – 200 g geriebene Haselnüsse
2 Eier
3 – 4 Esslöffel Rahm
4 – 5 Esslöffel brauner Zucker