Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Tasse Rundkornreis
1 kleine Tasse Tiefkühlerbsen
1 rote Peperoni
250 – 300 g Meeresfrüchte (Crevetten, Tintenfisch, Muscheln)
1 rote Zwiebel
1 Knoblauch Zehe
1 Päckchen Safranpulver
2 1/2 grosse Tassen Rinderbrühe
Pfeffer, Muskatnuss, Chilipulver
1 Tl Olivenöl
