Zutaten
Zutaten für 1 Person
½ Fenchelknolle
5 Erdbeeren
20 g Portulak
1 El Aceto Balsamico
1 El Öl
Pfeffer aus der Mühle
Zutaten für 1 Person
½ Fenchelknolle
5 Erdbeeren
20 g Portulak
1 El Aceto Balsamico
1 El Öl
Pfeffer aus der Mühle
Zutaten für 1 Person
150 g weisse Spargeln
50 g Eisbergsalat
2-3 Datteln
1 Zwiebel
10 g Pinienkerne
10 g Kapern
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
1/4 Ananas
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1/2 mittelgrosser weisser Rettich
100 g grüne Spargeln
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
50 g weisse Spargeln
50 g grüne Spargeln
150 g Schweins Nierstück
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili