Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 roter Kopfsalat
1 kleiner Cicorino Rosso
1 Halumi Grillkäse
1/2 Butternut Kürbis
1 Birne
3 dl Rotwein
50 g Rohrzucker
1 Zimtstange
3 El Olivenöl
2 El Essig
1/2 El Granatapfel Konzentrat
Salz, Pfeffer
Beiträge
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Birne
3 dl Rotwein
50 g braunen Zucker
1 Zimtstange
100 g Beluga Linsen
2 Karotten
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 El Olivenöl
2 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 blauen Blumenkohl
50 g Papaya
20 g Heidelbeeren
5 g Parmesan
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Rande
50 g Eierschwämmli
1 Zwiebel
1/4 Feige
ein paar Blätter Salat
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 blauer Blumenkohl
1 Orange
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz und Pfeffer