Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Endivien Salat
1 Granatapfel
2 Karotten
4 -5 grosse Datteln
Handvoll Pekannüssen
250 g Couscous
5 – 6 El Olivenöl
4 – 5 El Essig
2 Tl Honig
3 Tl Senf
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten für 4 Personen
1 Chicorée Rosso
1 Endivien Salat
1 Granatapfel
2 Karotten
4 -5 grosse Datteln
Handvoll Pekannüssen
250 g Couscous
5 – 6 El Olivenöl
4 – 5 El Essig
2 Tl Honig
3 Tl Senf
Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten für 2 Personen
5 – 6 mittelgrosse Karotten
4 El Pinienkerne
4 El Kürbiskerne
3 – 4 El Naturjoghurt
1 El Senf
2 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Gläser
2.5 dl Sojamilch ungesüsst
2.5 dl Pflanzenöl zum Beispiel Sonnenblumenöl
3 El Senf
2 Tl Kräuteressig
2 Tl Pfeffer
2 Tl Salz
1 Zitrone
Muskatnuss
Cayennepfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 – 2 Lauchstangen
1 grosser roter Apfel
1/2 rote Zwiebel
4 El Olivenöl
3 El Afpelessig
1 El Senf
1/2 El Honig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 – 2 Broccoli
1 grosse rote Zwiebel
8 – 9 Cherry Tomaten
handvoll Cashewkerne
1 Bund Petersilie
2 Esslöffel Senf
1 Esslöffel Honig
4 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
wenig Butter