Zutaten
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
200 g Spagehtti
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 2 Person
1 Karotte
1/4 Sellerie
1 Stange Lauch
1 grosse Zwiebel
1/4 Wirz
400 g Hackfleisch
2 dl Rotwein
1 l Bouillon
1 Tube Tomatenprüree
200 g Spagehtti
4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 1 Person
150 g dünn geschnittenes Kalbsfilet
1 Ei
1 El Mehl
40 g geriebener Parmesen
1/2 Zitrone
70 g Spaghetti
1 El Tomatenpüre
1/2 El Butter
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
30 g Spagetti
1 Karotte
100 Cicorino verde
1 Zwiebel
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
20 g Speck
4 Stangen grüne Spargeln
50 – 60 g Spaghetti
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 Fenchel
80 g Spaghetti
1 Kurkumawurzel
Salz, Pfeffer und Chili