Schlagwortarchiv für: Speck

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 gekaufter Flammkuchenteig

1 El Creme Fraiche

5 Broccholiröschen

2 mini Maiskölbchen

1 kleine rote Zwiebel

20 g Speck

5 Cherrytomaten

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g rote Linsen

1 kleine rote Zwiebel für die Bratlinge

1 Ei

2 El Mandelmehl

Salz, Pfeffer und Chiltepin

1 kleine Zwiebel für den Grünkohl

50 g Speck

100 g Grünkohl

3 dl Bouillon

Pfeffer und Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

200 g Rindsentrecôte

4 kleine Kartoffeln

1 kleine Zwiebel

20 g Speck

Salz, Pfeffer und Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Truthahnbrust

2 mittlere blaue Kartoffeln

50 g Wirz

1/2 dl Bouillon

20 g Speck

1 kleine Zwiebel

5 g Butter

Pfeffer, Salz, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Tasse Rosso del Ticino

1 1/2 Tassen Bouillon

3 Scheiben Kochspeck

1 kleinen Fenchel

1/2 Zucchetti

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