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Oma's Gretel Linsengericht

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Selleriestangen

1 El Essig

3 dl Wasser

50 g Beluga Linsen

50 g Speck

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g braune Linsen

2 – 3 Karotten

1 Lauchstange

1 Zwiebel

100 g Speck

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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Spinat mit Speck und Champignons

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Blattspinat

25 g Speck

50 g Champignons

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer und Chili

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Spinatsalat mit Speck und Champignons

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Blattspinat

25 g Speck

50 g Champignons

1 Zwiebel

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Kartoffel Broccoli Speck Eintopf

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 grosse Zwiebel

3 kleine festkochende Kartoffeln

1/2 mini Broccoli

50 g Speck

1 dl Bouillon

Salz, Pfeffer und  Chili

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