Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Karotten
1 Lauchstange
1/2 Sellerieknolle
1/4 Wirz
1 Tasse Rollgerste
1 rote Zwiebel
100 g Speckwürfel
1 Bund Petersilie
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Schlagwortarchiv für: Speckwürfel
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse rote Zwiebel
50 g Speckwürfel
50 – 60 g grüne Linsen
150 g festkochende Kartoffeln
200 g Lachsfilet ohne Haut
50 g Creme Fraiche
1 El grobkörniger Senf
1/2 Bund Dill
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g fischen Spinat
50 g Speckwürfel
1 Zwiebel
1 Scheibe Toastbrot
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g frischen Spinat
50 g Speckwürfel
1 Zwiebel
1 Ei
2 El Milch oder Rahm
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Schweinefilet ca. 400 g
300 g frischen Spinat
300 g Champignons
1/2 dl Weisswein
300 g Karotten
2 Zwiebeln
50 g Speckwürfel
1 Blätterteig
1 Eigelb
200 g Salat
1 Bund Radireschen
1 El Senf
2 El Rapsöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss