Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
1 Scheibe Sellerie
1 grosse Karotte
1/2 Kohlrabi
50 g Erbsen
Cherrytomanten
3 dl Bouillon
100 g Pouletfilets
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
1 Scheibe Sellerie
1 grosse Karotte
1/2 Kohlrabi
50 g Erbsen
Cherrytomanten
3 dl Bouillon
100 g Pouletfilets
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/2 Karotte
1 Ei
30 g geriebener Parmesan
1 Tomate
1/8 Gurke
4 Ricottanocke
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/2 Karotte
1 Ei
30 g geriebener Parmesan
1/4 Gurke
1/2 Tomate
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 3 – 4 Personen
3 grosse Auberginen
500 gr Rindshackfleisch
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Chili
1 Bund Petersilie
2 Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Orientalische Gewürzmischung und Paprika
Wenig Öl
Zutaten für 1 Person
1/2 Karotte
1 Ei
30 g geriebener Parmesan
1/4 Gurke
1/2 Tomate
San Daniele Schinken
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin