Zutaten
Zutaten für 2 Personen 1 Haloumi Käse 1 Aubergine 1 – 2 Tomaten 3 Eier 1 Chilischote grün 2 – 3 Knoblauchzehen etwas Pflanzenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen 1 Haloumi Käse 1 Aubergine 1 – 2 Tomaten 3 Eier 1 Chilischote grün 2 – 3 Knoblauchzehen etwas Pflanzenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Aubergine
2 – 3 Kartoffeln festkochend
1 – 2 Tomaten
1 rote Spitzpaprika
1 kleine Zucchetti
1 Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
250 g Hackfleisch
2 Tl Olivenöl
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Paprika Edelsüss
Muskatnuss, Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
12 Lasagne Teigblätter
150 – 200 g rote Linsen
1 Büchse gewürfelte Tomaten
1 Tomate frisch
1 rote Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
2 -3 El Tomatenmark
400 g Rahmspinat tiefgefroren
2 Eier
150 g Reibkäse (zum Beispiel Gruyère)
1 Tl Öl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 Pouletbrüstli
3 – 4 Tomaten
1 Fetakäse
250 g Raclette Kartoffeln
1/2 Bund Rosmarin
1 Esslöffel Pflanzenöl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
1 kleine Zwiebel
1/2 gelbe Peperoni
5 Cherrytomaten
1 gelbe Zucchetti
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
1/2 dl Wasser