Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Gurke
1 Tomate
4 Ricottanocken
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/4 Gurke
1 Tomate
4 Ricottanocken
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/2 Apfel
2 Radieschen
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
3 kleine Kartoffeln
1 kleine Rande gekocht
10 g Rukola
20 g Feta-Käse
3 Essiggurken aus dem Glas Kartoffeln
1/2 Limette
1 El Öl
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
100 g Baby Zucchetti
1 Zucchetti Blüte
50 g Ricotta
½ Limette
10 g Oliven
3 Minzblätter
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
½ Fenchelknolle
1/2 Apfel
20 g Portulak
1 El Aceto Balsamico
1 El Öl
Pfeffer aus der Mühle