Zutaten
Zutaten für 1 Person
200 g Wassermelone
50 g Feta Käse
20 g Babysalat
Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
200 g Wassermelone
50 g Feta Käse
20 g Babysalat
Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1/8 kleine Wassermelone
20 g Gruyere Käse
10 g Kürbiskerne
5 g Kresse
Aceto Balsamico
200 g Wassermelone
1 Zwiebel
2 dl Gemüsebouillon
10 g Butter
Salz, Pfeffer und Chili
Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter glasig anbraten und in eine Schüssel geben. Bei der Wassermelone die Kerne entfernen und in Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Chili pikant abschmecken und pürieren. In eine Schüssel geben und kalt stellen.
Ein leckeres vegetarisches Gericht. Natürlich auch Low Carb.
Zutaten für 2 Personen
100 g Frischkäse
1 kleine Salatgurke
1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Koriander
3 El türkische Joghurt Nature
2 El Olivenöl
Orientalische Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
1/8 Wassermelone
2 Radieschen
1/2 gekochtes Ei
1/2 Feta
etwas Blattsalat
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
10 g Butter