Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Spaghetti
1 Bio Zitrone
3 – 4 El Creme Fraiche
100 g geriebenen Parmesan
1 El Olivenöl
50 g Rucola
200 g geräucherter Lachs
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
100 g Spaghetti
1 Bio Zitrone
3 – 4 El Creme Fraiche
100 g geriebenen Parmesan
1 El Olivenöl
50 g Rucola
200 g geräucherter Lachs
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse groben Burgul
1 Karotte
10 Cherry Tomaten
1 kleiner Lattich
1 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
2 Zitronen
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
5 kleine bio Zitronen
3 – 4 Nelken
2 Lorbeerblätter
10 – 12 Pfefferkörner
40 g Meersalz
1 Tl Zucker
Zutaten für 4 Personen
250 g Burgul
1/2 Salatgurke
2 Tomaten
1 grosse Karotte
1 Spitzpaprika rot
1 Spitzpaprika gelb
1 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
Saft von 2 Zitronen
6 El Olivenöl
4 El Essig
4 El Tomatenmark
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Paprika
Prise Nelken gerieben
Chiliflocken
Salz, Pfeffer