Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 kleiner Hokkaidokürbis
1/2 Blaukrautkopf
10 Eierschwämmli
7 Trauben
Salz, Pfeffer, Chili und Musaktnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 Scheibe Roggenbrot
1 kleine Zwiebel
50 g Eierschwämmli
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 grosse Zwiebel
50 g Eierschwämmli
50 g Champignons
100 g Kürbis
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
600 g Rehschnitzel (idealerweise 2 Schnitzel pro Person)
1 Rotkraut
Eierschwämmli oder ähnliche Pilze frisch oder getrocknet
2 Zwiebeln
1 grosser Broccoli
300 – 400 g Bramata
Preiselbeer Konfitüre
1 Büchse Pfirsichhälften
1 Apfel
1 El Essig
1 Zimtstange
10 g Butter
1 – 2 El Pflanzenöl
3 dl Rotwein
1/2 Liter Mich
Rinds Bouillon
Nelken, Muskatnuss, Pfeffer, Chilipulver, Salz
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
50 g Eierschwämmli
100 g verschiedene Salate
30 g Speck
10 in Essig eingelegte Silberzwiebeln
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili