Zutaten
Zutaten für 1 Person
4 Frühlingskartoffeln
6 grüne Spargeln
20 g Speck
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Bund grüne Spargeln
1 grosser Bund Radieschen
2 Eier
3 -4 Essiggurken
1 El Olivenöl
2 El Essig
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Bund grüne Spargeln
2 Tomaten
6 getrocknete Tomaten
1 kleine Schalotte
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone
3 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Frühlingskartoffeln
5 grüne Spargeln
1/2 TL Butter oder einen EL Öl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 runder Dinkelteig
1 Bund grüne Spargeln
10 Cherry Tomaten
1 Becher Crème Fraiche
150 g geriebener Käse (Gruyère)
1 Ei
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken