Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
2 Stangen Lauch
20 g Zucker
20 Haselnüsse
10 Baumnüsse
1 El Rapsöl
1 El Essig
1 Tl Senf
Salz, Pfeeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Jufka Teig
350 g Hackfleisch
8 – 9 Cherry Tomaten
2 El Tomatenmark
1 Zwiebel
1 Knoblauch
Muskatnuss, Pfeffer, Salz, orientalische Gewürzmischung, Chilischoten
Olivenöl
1 Ei
etwas Sesam und schwarzen Kümmel
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
2 Pakete Jufkateig mit je 12 Blättern
500 g Ricotta
1 Zwiebel
2 grosse Knoblauchzehen
2 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
250 g geriebener Gruyère
2 Ei
Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Chilischoten
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
100 – 150 g Rosenkohl
2 Eier
100 g Parmesan gerieben
Cherry Tomaten
1 Bund Petersilie
wenig Öl und Essig
Muskatnuss, Pfeffer und wenig Salz
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
300 g Dinkelmehl
1 grosse Aubergine
1 grosse Zucchetti
2 Tomaten
2 gelbe Paprika
1 grosse rote Zwiebel
1 Handvoll Pinienkerne
250 – 300 g Reibkäse zum Beispiel Gruyère
250 g Creme Fraiche
1 Ei
1 El Pflanzenöl
Muskatnuss, Chiliflocken, Salz und Pfeffer