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Bei Vitaminen handelt es sich um eine heterogene (uneinheitlich) Gruppe von lebensnotwendigen organischen Substanzen die vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden können. Vitamine sind für den Menschen unentbehrlich, da sie sich auf zahlreiche chemische Reaktionen im Organismus auswirken wie Wachstum, Entwicklung des Körpers, Immunsystem, Umwandlung von Nahrung in Energie, Hormonbildung, Enzymfunktionen (Biokatalysatoren), Entgiftung der […]
Woche 73: das heisst mit andere Worten bis dato haben wir 511 Rezepte im Rahmen unserer 1001 Tage Challenge gepostet. Mit anderen Worten, wir sind bereits in der zweiten Hälfte angekommen. Als wir uns dieser Herausforderung gestellt haben, waren wir uns bewusst, dass dies nur mit entsprechendem Einsatz zu schaffen ist. Jetzt – 73 Wochen […]
Wir sind bereits in der Hälfte des Januars 2020 angekommen und die ersten zwei Wochen im Januar standen im Zeichen der Entgiftung. Die zweite Detox Woche geht zu Ende und im Fokus stehen die folgenden drei Gerichte: Detox Wasser mit Gurke, Zitrone, Minze und Ingwer Detox Salat mit Apfel, Granatapfel an Joghurt Dressing und […]
MadUli MadUli ist das Pseudonym unserer zwei Namen. Unter diesem Titel werden wir zu spezifischen Themen unsere Beiträge posten. Thema – Nachhaltigkeit
Diese Woche stand ganz ihm Zeichen der Entgiftung – mit anderen Worten DETOX. Entgiften ist kein Zauberding und nichts Neues. Es ist eine Entschlackung, eine Zeit, in der man viel Flüssigkeit, wenig tierische Produkte und wenig Kohlenhydrate zu sich nimmt. Vor allem aber eine Zeit frei von Zucker und ungesunden Fetten. Nach der Weihnachtszeit eine […]