Woche 72: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 12. – 18. Januar 2020

Wir sind bereits in der Hälfte des Januars 2020 angekommen und die ersten zwei Wochen im Januar standen im Zeichen der Entgiftung.

Die zweite Detox Woche geht zu Ende und im Fokus stehen die folgenden drei Gerichte:

Detox Wasser mit Gurke, Zitrone, Minze und Ingwer

Detox Salat mit Apfel, Granatapfel an Joghurt Dressing und Chia Samen

Detox Gefüllte Paprika mit Quinoa, Gemüse und Pouletbrust

Ein Ziel vor Augen zu haben ist wichtig im Leben – das wusste auch bereits Seneca – ein römischer Philosoph, der den nachfolgenden Ausdruck geprägt hat:

Wer den Hafen nicht kennt, in den er segeln will, für den ist kein Wind ein günstige.