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Zutaten Zutaten für 2 Personen 50 g tiefgekühlten Blattspinat 250 g Suppengemüse (Weisskraut, Karotte, Sellerie, Lauch) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Tl Madras Curry 125 g grüne Linsen 25 g Käse – zum Beispiel Gruyère gehobelt 1 El Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten Zutaten für 2 Personen 200 g Naturjoghurt 150 g Blaubeeren 2 Mini Kakis 150 g Mini Kiwis Handvoll Baumnüssen
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 Blaukraut Steaks (Scheiben von einem Blaukraut Kohlkopf) 2 mittelgrosse Süsskartoffeln 50 g geriebener Gruyère 2 Cherry Tomaten 2 El Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten Zutaten für 4 Personen 1 Schweinefilet 4 – 5 Markknochen vom Rind 1 Paket Ramen Nudeln 2 Stangen Lauch 1 Karotte 1/4 Sellerieknolle 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Schnittlauch 4 Eier 1 Büchse Bambussprossen 2 El Sojasauce 1 El Öl Lorbeerblätter, 1 Wachholderbeere, 2 Kardamomkapseln Muskatnuss, Pfeffer, Chiliflocken Zubereitung Die Zwiebel […]
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 grosse rote Zwiebel 50 g Speckwürfel 50 – 60 g grüne Linsen 150 g festkochende Kartoffeln 200 g Lachsfilet ohne Haut 50 g Creme Fraiche 1 El grobkörniger Senf 1/2 Bund Dill Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken