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Zutaten Zutaten für 2 Personen 400 g Pouletschenkel 1 Eichblattsalat Kopf 1 Salatgurke 2 El Olivenöl 1 El Kräuteressig Salz, Pfeffer und orientalische Gewürzmischung Zubereitung Das Poulet mit Salz, Pfeffer und orientalischer Gewürzmischung würzen und in einer ofenfesten Form ohne Fett im auf 200 ° Ober – und Unterhitze vorgeheizten Ofen für 45 – […]
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 Knoblauchzehe 1 – 2 Tomaten 2 Auberginen 1 El Tomatenpüree Ricotta 1/2 Bund Basilikum 1 Zitrone Salz, Pfeffer, Oregano, Chili 50 g geriebener Parmesan
Zutaten Zutaten für 1 Person 200 g frischer Lachs 2 – 4 Tomaten 1 gelbe Peperoni 1 Zucchetti 1 Tl getrockneter Thymian Salz, Pfeffer
Zutaten Zutaten für 2 Personen 400 g Rinds Siedfleisch 2 Rinds Markknochen Frühlingszwiebel 1 Bund Koriander 3 gekochte Eier 1 Portion chinesische Suppennudeln 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Rindsbouillon Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili
Zutaten 1 Chicorée Rosso 50 g Roquefort 1 Granatapfel 2 El Öl 1 El Essig 1 Tl Granatapfelkonzentrat Salz, Pfeffer