Vietnamesische gefüllte Reisteigtaschen
Zutaten Zutaten für 2 Personen: 3 runde Reisteigbläter 50 g Thai Spargel 50 g Karotten 50 g Bohnen 3 Kirschtomaten 100 g Rindssteak Salz, Pfeffer
Über Madlaina
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Einträge von Madlaina
Quinoasalat
Zutaten 50 g Quinoa Viertel Salatgurke 2 Scheiben Hokkaidokürbis 10 Kirschtomaten 1 dl Gemüsebouillon 2 El Öl 1 El Essig Salz, Pfeffer und Chili
Curry mit Schweinefleisch und Früchten
Zutaten Für 1 Personen: 1/4 Ananas 100 g Schweinegeschnetzeltes (idealerweise vom Nierstück) 1 Banane 1/2 Apfel 1 Zwiebel Currypulver, Pfeffer und Salz
Powerfrühstück mit Pumpernickel und Kresse
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Scheibe Pumpernickel 1 El Quark 1 Handvoll Kresse einige Kürbiskerne diverse Gemüse (so kann man wunderbare Gemüsereste aufbrauchen) Salz, Pfeffer und Chili
Lachsbrötchen
Zutaten Pumpernickel Taler 50 g Lachs Kapernäpfel Frischkäse Kräuter