Blattspinat mit pochiertem Ei
Zutaten 1 Paket frischer Blattspinat 1 Zwiebel 1 rohes Ei 10 g Butter Salz und Pfeffer
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Zutaten 1 Paket frischer Blattspinat 1 Zwiebel 1 rohes Ei 10 g Butter Salz und Pfeffer
Zutaten Je eine grüne und eine gelbe Zucchetti 10 g Butter 1 Pouletbrust Gewürze
Zutaten Zutaten für 2 Personen: 50 g Bulgur 1,2 dl Wasser 1/2 gelbe Peperoni 50 g Kirschtomaten 2 kleine Gürkchen (Essiggurken frisch) 1 El Öl 1 El Essig 10 g Butter
Zutaten 1 Paket Babyspinat Salat 1 Handvoll Pinienkerne 1 Bund Petersilie 50 g Vollkornnudeln idealerweise Farfalle 3 El kaltgepresstes Sonnenblumenöl 2 El Essig 1 El Teriyaki Sauce Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Für die gefüllten Weinblätter müsst Ihr ausreichend Zeit einberechnen. Bereitet diese zu, wenn Ihr Besuch habt, so dass sich der Aufwand auch wirklich lohnt. Gefüllte Weinblätter werden rund ums Mittelmeer zubereitet und die Rezepte sind vielfältig. Dieses Rezept ist die ägyptische Version. In Ägypten werden die Weinblätter warm gegessen. Im Libanon und Syrien hingegen kalt. […]