Einträge von Madlaina

Foul Moudammas – Ägyptische Fave Bohnen (Dicke Bohnen)

Foul Moudammas ist das traditionelle Frühstück in Ägypten. Dabei handelt es sich um die getrockneten Fave Bohnen, die gekocht werden und zusammen mit einem Gemüsesalat und frischem Fladenbrot gegessen werden. Das Gericht ist, wenn ohne Butter zubereitet, vegan und sehr proteinreich. Die nachfolgende Menge reicht gut für 4 Personen zum Frühstück Zutaten 1 Büchse Fave […]