Russischer Salat
Zutaten Zutaten für 1 Person 2 Karotten 4 kleine Kartoffeln festkochend 50 g Erbsen tiefgekühlt 30 g Naturjoghurt 1 El Senf 1 Tl Dijon Senf 1 El Öl 1 El Essig Salz, Pfeffer und frische Kräuter
Über Madlaina
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Einträge von Madlaina
Siedfleischsalat
Zutaten 200 g Tafelspitz gekocht 1 Zwiebel 3 kleine Salatgurken 1 Karotte 1 El Öl 1 El Essig 1 Tl Senf Pfeffer, Salz
Randen Apfel Salat
Zutaten 1 – 2 gekochte Randen 1 Apfel 1 Zwiebel 1 Zweig Liebstöckel (Maggikraut) 3 El Rapsöl 2 El Essig Salz und Pfeffer
Randen Apfel Kaltschale
Zutaten 2 gekochte Randen 1 Apfel 1 Zwiebel 2,5 dl Gemüsebouillon 10 g Butter Salz, Pfeffer und Chili
Gurken Kaltschale mit Joghurt und Minze
Zutaten 1 Salatgurke 1 Schalotte 3.5 dl Gemüsebouillon 4 Zweite Minze – nur die Blättchen 1 Becher Naturjoghurt Salz, Pfeffer und wenig Chili