Spargel Peperoni Zucchetti Salat
Zutaten Zutaten für 1 Person 100 g weisse Spargelspitzen 1/2 Zucchetti 1/2 rote Peperoni 1 El Essig 1 El Rapsöl Salz, Pfeffer
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Einträge von Ulrica
Barba di Frate Salat mit Baumnüssen
Zutaten Zutaten für 1 Person 100 g Barba di Frate oder Mönchsbart 2 El Essig 2 El Öl 10 Baumnüsse
Randenstrudel
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 grosse gekochte Rande 1 kleine Zwiebel 1 Blatt Strudelteig (gekauft) Salz, Pfeffer, Chili
Graupenrisotto mit Wirz, Karotten und Speck
Zutaten Zutaten für 2 Personen 50 g Graupen oder Rollgerste 20 g Speck 1 kleine Zwiebel 1 kleine Karotte 50 g Wirz 1 1/2 Bouillon 10 g Butter Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Haferflockennocken mit Wirz und Speck
Zutaten Zutaten für 1 Person 50 g Wirz 20 g Speck 5 g Butter 50 g Haferflocken 1 kleine Zwiebel 1 1/2 dl Bouillon Salz, Pfeffer und Chili