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Zutaten Zutaten für 2 Personen 400 g Pouletbrust 250 g grüne Bohnen 3 runde Auberginen 50 g Erbsenauberginen 100 g mini Maiskolben 1 Stange Zitronengras 1/4 Galgant 3 Chilischoten 2 Limonenblätter 2 dl Bouillon 1 Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Curry 2 Tassen Reis
Zutaten Zutaten für 1 Person 50 g Grünkohl 30 g Graupen oder Gerste 30 g Granatapfelkerne 5 Teile Catalogna (auch Cicoria Asparago genannt) Bouillon Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Fenchel 80 g Spaghetti 1 Kurkumawurzel Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten Zutaten für 1 Person 100 g Rindsfilet 2 Blätter Spitzkohl 1 kleine Zwiebel Salz, Pfeffer und Chili 1/2 dl Bouillon 20 g Parmesan
Zutaten Zutaten für 1 Person 1 Fenchel 1 Pouletbrust 20 g Erbsen Bouillon Salz, Pfeffer und Chili